PROJECT

開発事例

パン屋・生菓子屋の販売数予測

顧客の課題

パン、生菓子は、製造に時間がかかる上に日持ちがしないので、「廃棄ロス」の課題があった

効果

昨年同月比で廃棄ロスが月平均22%削減(3ヶ月間の追跡調査で)

case1パン屋・生菓子屋の販売数予測

開発内容

過去データを中心に、天気データも用いて、全店舗の全商品を毎日予測計算するAIシステムを開発

費用/期間

300万円~ / 3ヶ月以上