テイクアウト・デリバリー・宅配の「客数」や「メニュー」の予測にも対応

材料の廃棄や

食品ロスが多くて・・・

　導入効果１　

食材廃棄 55% 減少

廃棄食品・食材でお悩みの

製造小売業、スーパーの生鮮食品・惣菜売場、飲食店などの

ユーザーで効果がでています。

とにかく予測が苦手。。。

なんとかならない？

　導入効果３　

かんたん！

誰でも高精度予測

「カン」や「経験」ではバラつきのあった客数や売上の予測を

高精度のAIが数値化し、可視化します。

あの材料来月はどのくらい仕入れよう？

　導入効果４　

45日先まで予測可能

４５日先までの日々の来客数や売上の予測ができます。

来客数・売上動向に影響の大きい天気データや独自開発の指標で

予測を高精度に導きます。

バイトのシフト決めなきゃ

来月はどのくらい

客数が見込めるのかな？

　導入効果２　

シフト作成時間 1/4

へと短縮

シフトの作成を効率化！シフト作成時間を６０分 → １５分へ削減

繁忙期・閑散期に応じたスタッフ配置で人件費の削減にも効果があります。

導入企業

実際の効果

株式会社てりとりー

勘と経験の飲食事業にデータに基づいたロジカルツールが加わり最強チームに

各店舗の店長のシフト作成スキルのバラツキがお悩み
人件費の削減
客観的な売り上げ目標の設定

導入事例一覧へ

AI-Hawk-導入事例＞

プレマ株式会社

AI-Hawk-とクラウド型シフト管理システムをクロス運用

人件費見える化、最適化に活用

慢性的なシフト人員過剰がお悩み
シフト作成
人件費削減

ー　ジェラート店　ー

AI-Hawk-導入事例＞

株式会社かじ惣

予測精度94%！ROX社の丁寧なアフターフォローにより慣れぬAIシステムも安心して利用

予測機能の向上による廃棄削減がご希望
AIの仕組みや構造がわからない
迅速で丁寧なアフターフォロー

ー　スーパー　ー

AI-Hawk-導入事例＞

株式会社クレスガーデン

AI -Hawk- の予測精度はベテランスタッフ以上　より一層現場に役立つツールに

人件費の削減
豪雪などの気象データが反映された予測
仕入れ・仕込みの検討に活用

ービュッフェレストランー

サポート＆カスタマイズ

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サポートプラン

需要予測 AIを自社の業務にどう落とし

込めば良いかわからない？というケースにおすすめ。ユーザー企業様のお悩み・ご相談をうかがいながらご対応。コンサルティング付きのプランです。

サポートプランへ

カスタマイズ開発

専用予測システムの研究開発や、お客様のビジネスにぴったりのシステムにアレンジする改良開発などの、カスタマイズ開発も承っております。

お気軽にお問合せください

選ばれる３つの理由

*某チェーン20店舗における2018年3月の１ヶ月間の来客数予測で検証し、そのさいの20店舗の平均精度の結果です。この精度をお約束するものではございませんのでご留意ください。

1. Excelをアップロード

するだけ！

計算は2〜3分で完了！

当社指定のフォーマットを

ご提供します

2. 業界最長！

45日先まで予測！

2018年11月　当社調べ

3. 予測精度86％*

ご利用の流れ

簡単４ステップ！！

お客様にご用意頂くのは

インターネットにアクセスできるパソコン・スマホと

過去の来客数や売上のデータのみ

STEP 1

にお問合せください

STEP 2

弊社担当者からご連絡します

打合せにて、AI -Hawk-の性能や使い方をご説明します

STEP 3

お客様用のHawk設定のため、お客様から「過去の来客数のデータ」などをExcelでご提出頂きます（詳細は２の打合せでご説明します）

STEP 4

設定が完了しましたら、お客様にHawkのライセンスを発行します！

個別URLでお送りするので、インターネットにアクセスできるパソコンがあればすぐにご利用頂けます

よくあるQ&A

AI-Hawk-はAIの導入が初めてという方でも

安心してお使いいただけます

AIでどんなことができるの？

AI -Hawk-では当日から４５日先までの日々の客数を予測できます。

１時間ごとの精緻な客数予測も４５日先まで可能です。

（株）ROXが様々な店舗のデータ分析をしてきた経験を活かし客数動向に影響の大きい天気データや

独自開発した指標を用いた自社開発の高精度の予測計算AIです。
店舗のベテランスタッフよりも予測がうまく、人間に比べて誤差（予測のはずれ）を半減させた実績もあります。

仕込み・仕入れ数の見込みが立つことで食品廃棄を大幅に削減します。
製造小売業、ビュッフェレストランやスーパーの生鮮食品売場で食材廃棄量５５％減少の効果も出ています。

AI -Hawk-の45日先までの客数予測の値を使えば、シフト作成もラクになります。
シフト作成作業時間は６０分→１５分と大幅な短縮の実績もでています。
また繁忙期・閑散期に応じたスタッフ配置で人件費の削減も可能です。

どんなお店で実績があるの？

【パン屋】【ケーキ屋】【和菓子屋】【ビュッフェレストラン】【社員食堂】【スーパーの惣菜・生鮮食品売り場】
などの業界で主にご利用頂いています。他にも【飲食店】や【美容院】など〝店舗型のビジネスで客数の予測が必要″

となる業態で幅広くご利用頂いています。お気軽にお問い合わせください。

レジシステムなど専用機材が必要？

必要なのはネットに繋がる【パソコン】か【スマホ】のみです。
特別な機材を導入して頂く必要はありませんし今お使いのレジシステムなどを変更する必要はありません。

売上の予測はできるの？

売上の予測も可能です。

貴社のビジネスで必要となる予測データについて、お気軽にご相談ください。

費用はどれくらいかかるの？

最も安いプランで【1店舗あたり月々9800円〜】【初期費用ゼロ円】で始めることができます。

試しに導入することはできるの？

1ヶ月で解約も可能です。
どのくらいの効果がでるかぜひ店舗で実感してください。