COLUMN​

食品ロスの削減・人手不足の解消・政府の取り組みについてなど
需要予測AIに関するコラムを集めました

  • 医療×需要予測AI コロナ禍の経営効率化・労働環境改善
    こんにちはROXです! 日本病院会、全日本病院協会、日本医療法人協会の3団体が6月5日に公表した「新型コロナウイルス感染拡大による病院経営状況緊急調査」の追加報告から、以下のような状況が明らかになりました […]
  • テイクアウト事業の需要予測に【AI-Hawk-】
    皆さんこんにちはROXです! 来店客数予測AI -Hawk-は、テイクアウト の店舗のお客様にご利用頂けます。昨今、新型コロナウイルス の影響により、社会的に大きな影響が出ております。弊社の来店客数予測A […]
  • データ蓄積のおすすめ
    皆さんこんにちはROXです!今回はデータ蓄積のお勧めについて紹介したいと思います!人工知能が予測をするときに予測精度を左右する大きなものの1つにデータ量があります。つまり今後人工知能の予測をしたいと考えて […]
  • 食品製造業の労働生産性を高める
    こんにちはROXです! 今様々な業種で人手不足、過重労働といった労働力の問題が取り上げられています。弊社の取引先企業様の多い、食品製造業・製造小売業においてもこの問題は課題となっています。 政府による議論 […]
  • AI導入の障壁
    こんにちはROXです! 「AI」という言葉は知っているけど、それ以上の知識は全くなく、周りに詳しい人もいない。結局よくわからない・・・という話をよく耳にします。 実際、AIを導入済の世界的に有名なグローバ […]
  • 食品ロス削減に向けてできること
    こんにちはROXです! 弊社の取引先企業様には食品製造業・製造小売業が多く、たびたび可食廃棄等の食品ロスの問題が話題にあがります。以前からこの可食廃棄の問題はいたるところで取り上げられ、社会的な問題として […]
  • 飲食業界における従業員の不足
    こんにちはROXです! 人手不足が様々な業界で叫ばれています。昨年の帝国データバンクによる人手不足に対する企業の動向調査では、従業員が不足していると答えた企業のうち、「非正社員」が不足している業界の第一位 […]
  • 「AI」の導入は難しい??
    こんにちはROXです! 「AI」と聞いて、皆さんはどのような印象をもたれているでしょうか? なんだか難しそう・・・ 有名でお金のある大企業が活用するもので、うちには縁のないもの・・・ 活用できれば楽になる […]
  • 減反廃止から2年
    こんにちはROXです! 本日はお米の話題です。年々日本人の米離れが進む中、2018年より主食用米の生産調整(減反)が廃止されました。お米のサプライチェーンに関わる皆様も、市場動向に合わせた生産・販売計画の […]
  • 商品・SKU毎の販売点数予測
    こんにちはROXです! よくお客様からこんなお問い合わせを頂きます。 「商品毎の販売点数予測はできるか?」 はい、できます!! 勿論、お客様のデータによりけりなので、一概には言えませんが、弊社は実績がござ […]
  • 様々な需要予測・取扱量予測
    こんにちはROXです! 先日お客様からお問い合わせを頂きました。「ROXの需要予測AI -Hawk-に興味があるけど、店舗向けのみなの?」 確かに当社の実績は店舗を営む企業様が多いです。それゆえ、ROXが […]
  • 人工知能×食品分野 – 政府の取り組み
    こんにちはROXです! 人工知能×食品分野において、国を挙げての取り組みが加速しています! 出典:新エネルギー・産業技術総合開発機構 日本は、生産から消費に至るまでの食のバリューチェーンにおいて、各種統計 […]
  • お天気と客足
    こんにちはROXです! 弊社は横浜スタジアム横にあるDeNAベイスターズさんが運営するシェアオフィスを利用しています。 ベイスターズの試合の日は歓声がビリビリと聞こえてくるような環境です。ベイスターズの試 […]
  • 廃棄食品の行方
    こんにちはROXです! 前回に引き続き食品ロスに関するコラムです。突然ですが、皆さんパン屋やケーキ屋、生菓子屋、スーパーなどで廃棄された食品がその後どこに向かうかご存じでしょうか? こういったフードロスは […]
  • 食品ロスの削減
    こんにちはROXです! 5月に食品ロス削減推進法が成立しました!政府が食品ロスに対する基本方針を策定し、各自治体は削減計画の作成、そして、飲食店等企業はそれらのルールに協力することが求められます。まだ食べ […]
  • AIで来店客数予測を自動化
    皆さんはじめまして。 需要予測AI -Hawk-を提供しております株式会社ROXです!今月からコラムを開始します!記念すべき第一回は、私たちROXが提供している需要予測AI -Hawk-について紹介したい […]

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