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2023/11/07

神戸新聞に”来店客数予測AI”について記事を掲載頂きました

こんにちは!ROXです

11/6付け、神戸新聞朝刊「未来を変える 脱炭素への挑戦」の紙面及び神戸新聞ウェブにて
来店客数予測AI-Hawk-について記事を掲載頂きました。

(記事のWebリンク)
https://www.kobe-np.co.jp/rentoku/mirai-series/202311/0016995895.shtml

今回の取材ではAI-Hawk-のユーザーである、 谷常製菓様(兵庫県養父市)様が
インタビューにご協力下さり、どのようにAI-Hawk-を活用しているのか?や、
実際利用してみての効果についてもご感想を頂戴しました。

中でも、
「AIの予測は、時間帯も含めて実際の客数とほぼ一致。
高騰する小麦粉や卵の仕入れ量が圧縮でき、人員配置の適正化にもつながっているという。(記事より)」
というお言葉を頂戴しております。

SDGs、廃棄削減の効果も出ているとのこと、嬉しいお話しです。

記事の写真を掲載させて頂きます。

もし当ブログをご覧のお客様に置かれても
「廃棄削減をしたいな」
「SDGsの取り組みをしたいんだが」
などのお悩みの事業者様がおられましたら、
お気軽に弊社にお問い合わせください!